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●オンラインショップ Yummy! Tummy! Happy!

料理教室「Class A’s Kitchen」のレッスンに使用している調味料を販売しております。
また、海外で見つけた調理用具、雑貨なども販売しています♡

Yummy!Tummy!Happy専用オンラインショップ

●その他、レッスンで使用している食材・調理器具ご案内

料理教室「Class A’s Kitchen」のレッスン(オンラインレッスン)に使用している調味料・調理器具のご案内です。

大手ショッピングサイト「Amazon」「楽天」から紹介いたします。
同商品の表示がありますが、お買い物にご都合のよいショッピングサイトでお求めできるよう考慮しております。送料お支払いの兼ね合いなど…(^_-)★
(Amazon Prime送料無料だったりしますので…元主婦目線でチェック!(笑))

♣DITAライチリキュール

オンラインレッスン#2の「海老マヨネーズ和え」のソースに使っているライチリキュールです。

 

♣マルドンシーソルト 125g 

オンラインレッスンで肉にふっている塩です。旨味のある優しい塩味の塩で、牛肉ステーキにかけると美味しい!夏にはキンキンに冷やしたトマトにもSo~good❤

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

マルドン シーソルト 125g【輸入食品】
価格:464円(税込、送料別) (2020/4/13時点)

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♣ゲランドの塩 1kg

私が全般的に使っている灰色の塩です。オンラインレッスンでは別メーカーをご紹介していますが、普段はこちらのメーカーを使っています!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kg【輸入食品】
価格:898円(税込、送料別) (2020/4/13時点)

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♣ゲランドの塩 250g 容器付き

使いやすい入れ物付きのゲランドの塩です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 250g【輸入食品】
価格:842円(税込、送料別) (2020/4/13時点)

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♣液体塩こうじ 500ml

万能調味料♥海外に行く時も持って行きます(笑)そして、海外の厨房でお世話になる時は、外国人シェフにお土産としてお持ちしています。実際、フランスの星付きレストランのシェフがソースやデザートに愛用しています。
(※私がオンラインレッスンでご案内したのは「350ml」です)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ハナマルキ 液体 塩こうじ(塩麹)(500ml)【ハナマルキ】
価格:429円(税込、送料別) (2020/4/13時点)

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♣成城石井フラックスシードオイル(亜麻仁オイル)

現代人が摂るべきオメガ3のオイルとして有名なのが「えごま油」「亜麻仁油(フレックスシードオイル)」。私は、えごま油よりも無味無臭の亜麻仁オイルを好んで使っています。こちらを気に入っているのは、ボトルが遮光用の黒だからです。良いオイルは酸化防止のため遮光瓶を使っています。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【お取り寄せ】 成城石井 カナダ産アマニ油セット 270g×4本 【G】
価格:4320円(税込、送料無料) (2020/4/13時点)

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単品販売成城石井 カナダ産フラックスシードオイル あまに油 270g[代引選択不可]
価格:2643円(税込、送料無料) (2020/4/13時点)

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♣「エキストラバージンオリーブオイル オロバイレン」

スペイン王室ご用達のエキストラバージンオリーブオイル。私が10年以上愛用しているオリーブオイルです。
このオイルを使うとお料理の味がランクアップしますよ❤
こちらはECサイト「Yummy! Tummy! Happy!オンラインショップ」にて扱っております。

こちらでお求めください!⇒「Yummy! Tummy! Happy!オンラインショップ」

♣ティファール マルチみじん切り器チョッパー

レシピブログのネクストフーディスト二期生として活動していた時に進呈された調理器具です。こちらは、私の所有しているチョッパーより刃の種類が少ないのですが、Amazonプライムのものを選びました。こちらは、二種類の刃が入っていて、「チョッパーブレードで、きざむ・つぶす・混ぜる」「エアーブレンディングブレードで空気を含ませながら撹拌」ができます。軽くて楽に洗えるのが便利です。フードプロセッサーを使わなくなりました。海外にも持って行きます!

 

私が実際に使っているのは、こちらの商品です。

 

♣貝印 KAI ピーラー

私が海外に行く時に持って行く優れたピーラーです。

 

♣イチョウ料理べら(小)

私がぐるなび「ippin」にもコラム紹介しているへらです。越前の山奥から切り出されたイチョウから作られた料理べらは、職人が手仕事で製作しています。反りにくく非常に丈夫で水切れもよく、薄く仕上げているので混ぜやすく、炒め物、フライ返し、裏漉しなどいろいろな料理に幅広く使えます。傷つきやすいフライパンやホーロー鍋などにも適していますので、私は重宝しています。是非お試しください!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【双葉商店】イチョウ料理べら 小
価格:770円(税込、送料別) (2020/4/13時点)

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♣Microplane おろし器 正規品

イタリアでお世話になったマンマ料理家が使っていたので、帰国後、すぐに買いました。チーズをおろしたり、柑橘類の皮をおろしたり、重宝しています。海外に行く時も持って行くくらい!(笑) 安いものも出回っていますが、正規品をお求めになられることをお勧めします。

 

 

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