初級#2 お夕飯なぁに?メニュー
●海老マヨネーズ和え
●肉団子
●アサリと大根とニラのスープ
使用する食材と調理器具
♦ 食材 ♦
海老マヨネーズ和え…海老、揚げ油、塩コショウ、酒、片栗粉、卵、小麦粉、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、ケチャップ、コンデンスミルク、あればライチリキュール、トッピング(あれば…香菜、赤ピーマン、カシューナッツ)
肉団子…豚ひき肉、タマネギ、塩コショウ、酒、卵、片栗粉、酢、醤油、ケチャップ、砂糖、カレー粉、緑の野菜
アサリのスープ…アサリ、塩コショウ、大根、ニラ、卵、片栗粉、ごま油
♦ 調理器具 ♦
包丁
まな板
清潔な布巾
菜箸、へら、レードル(おたま)、あればピーラー、竹串、揚げ物用バット、揚げ物
フライパン2~3(足りない方は洗って使いまわして下さい)
大根を茹でる鍋
スープを作る鍋
揚げもの用鍋(専用の鍋でなくても深めの鍋でOKです)
揚げ物を上げる網とバット
ボウル数個
ペーパータオル
※すべてそろわなくても代用できる器具があればOKです。
★お申し込み後、使う食材とレシピをテキストでお送りします。
(お申し込みの経由によってはレシピ配信方法が変わります)
配信日と配信時間
配信期間
2020年5月3日(日)~
16時~19時の配信となります。
※最初にざっと視聴して、手順を確認してからレッスンに臨むとスムーズです。
★お申し込みいただいた日の16-19時の間に配信します。
★前もってお配りするレシピに記載されている食材を配信時間前までにご用意下さい。
★お送りするURLから動画をご視聴いただけますが、他の日はご視聴できませんのでご注意ください。
★時差のある国からご視聴される方のみご希望の配信時間帯をお知らせください。
レッスン費とお支払いの方法
レッスン費 2,200円
お申し込み先によってお支払い方法が変わります。
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※レッスン費はレッスン内容によって変わります。
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